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福井 天然トラフグ [18.福井]

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  • 福井 天然トラフグ
     福井県越前町からの中継で紹介された「天然トラフグ」 この時期、産卵のために越前町沖合に北上してくる。産卵前で身が肥え、10kgくらいの大物が揚がることも。さらに絶品なのが雄の白子。大きいもので1.5~2kgほどにもなる白子は、この時期にしか手に入らない貴重な味。
    • 楽天市場価格:3,780円~ ※投稿時
    • 人気ランキング:フグ

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